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El establecimiento Los Nadis cuenta con producción propia
de leche de cabras, ovejas y vacas.
Los lácteos artesanales de Los Nadis están elaborados
siguiendo los más altos estándares de calidad en cada
uno de los pasos de su producción:
Control sanitario de cada animal.
Alimentación en forma
natural "a campo", con refuerzo de maíz y alfalfa.
Ordeñe y pasteurización
de leches enteras con los adecuados controles bromatológicos.
Cuidado y dedicación
en los procesos de elaboración de sus especialidades lácteas
artesanales.
Los Nadis ponen toda la energía y el amor en cada uno de
sus productos, entre los que se cuentan algunas especialidades exclusivas,
como la ricota y el dulce de leche de cabra. En quesos de vaca ofrecen
tres variedades: sardos, tipo chubut y frescos. Y como novedad,
ahora también producen quesos que combinan las tres leches.
Dirección:
Acceso Ruta 1 Km 37-Papagayos, Villa de Merlo, San Luis
Tel.: 54 2656 499166
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